Es muy importante diferenciar la olla de la cacerola. Las ollas son recipientes grandes y profundos, su capacidad es mayor (de 10 a 40 litros), cuentan con una tapa y tienen dos mangos para un mejor agarre, mientras que las cacerolas son recipientes no tan profundos y de poca capacidad

Como medida de higiene y para evitar manchas, antes de estrenarlo, lávalo bien con agua caliente y detergente. Una vez limpio, llénalo con agua, agrega una cucharada de vinagre o jugo de limón y hierve por unos minutos. Utilízalo únicamente para cocinar, no almacenes comida dentro de tus cacerolas

Las ollas y cacerolas de acero inoxidable DORAL son una de las mejores del mercado, pero necesitan que las trates con cariño. Un mal uso de la cacerola pude dejar manchas o marcas en ella. El acero inoxidable necesita cuidados diferentes de el antiadherente, te exponemos cuales son:

  • Limpia tus ollas o cacerolas inmediatamente después de usarlas, no dejes pasar mucho tiempo con suciedad dentro.
  • No eches agua fría sobre el acero caliente, mejor límpiala cuando aun esté templada con agua caliente o tibia.
  • Mejor usa estropajos o esponjas suaves y jabón no abrasivo.
  • Puedes meterlas en el lavavajillas, pero mejor si se lavan a mano.
  • Si aparece alguna mancha de cal o por los minerales del agua, límpialas con una pasta de bicarbonato y vinagre blanco.
  • Una opción estupenda es limpiar tus ollas de acero inoxidable con arcilla blanca. Es un producto específico para acero y no raya las superficies y deja el acero más brillante que nunca.

Para eliminar la suciedad de la base de tu satén o tu olla solo tienes que mezclar bicarbonato sódico con agua oxigenara hasta formar una pasta ligera. Después, cubre la zona a tratar con esta pasta y deja que actúe durante unos minutos. Una vez que haya transcurrido el tiempo, utiliza un birutilla de aluminio para frotar la base de tu olla o sartén. En función de la cantidad de suciedad acumulada necesitarás emplear más o menos tiempo y esfuerzo a la hora de frotar, pero ten un poco de paciencia porque esta combinación de ingredientes resulta bastante efectiva y acabará saliendo.